こんにちは、苦労田幸男です。
 
8ozの社長です。
この仕事をはじめて40余年の歳月が流れました。
ほんとうにつまらない日々の雑文を書いています。
お暇な折に、お読みくだされば、幸いです。
 
苦労田幸男とはハンドルネームです。
実は黒田とゆう名なんですが
気苦労が多いので苦労田にしてみました。
幸男は早口で繰り返すと「しゃちょ~」になり
社長になるでしょ!?  笑ってくださいませ。
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訃報


クリックで動画が見られます。

 
■フィル・スペクター、コロナで獄中死。
 
ネットニュースで驚いた1/16のニュースです。
 
81歳、音楽プロデューサーで
米国60年代ポップスと70年代の
ザ・ビートルズのプロデューサーとしても
活躍した人です。
 
驚いたもう1つは
20年前に妻を射殺していて
投獄中であることも、驚きました。
 
億万長者のアートで波乱万丈な運命。
 
 実は、、、
8ozのパラパラ動画でフィルの生声が
聞けますよ。
 
去年の9月の野口恵津美さんのBGMは
弘田三枝子さんの『ビーマイベイビー』
なんですが、曲の最後に、本場ザ・ロネッツの
メイキング音源を数秒入れましたが
フィルさんのゴキゲンなプロデュース法の
声が聞こえてきます。
 
最後数秒のために
是非、お聴きくださいませ。


春の陽気
2021・1・25


大阪弁考
 
 
『ちちんぷいぷい』が
この3月で終了するらしい。
 
あ、
4チャンネルの夕方のTV番組の話しです。
 
角淳一さんが司会のころは
見るようにしてましたね。
 
『夜はクネクネ』も見てましたね。
 
近頃の大阪弁といえば「キタナイ」ですが
角さんの喋る大阪弁は品があって優しいです。
普段使いの大阪弁は落ち着けます。
 
少し、見習いたいこの頃です。
 
で、
角さん、お元気ですよね?
 


勢い
2021・1・22


朝ドラ
 
 
朝のNHKの連ドラを
棄権しようと思う。
 
ここ10年近く
最後まで視聴した作品はない。
 
映画史に残る名脇役さんを
あんな描き方しかできないって、アホすぎる。
 
大河ドラマ『麒麟がくる』も
1ヶ月ほどでリタイヤしたし。
 
嗚呼、、
次に期待しよう。。。
 


素晴らしい朝焼け
2021・1・21


カレンダー

 

やっと、
今年が来ました。
 
便所のカレンダー
令和三年度版です。
 
田渕睦深たぶちむつみさん制作です。
毎年、1月の半分くらい過ぎてから届きます。
だから、田渕さんのカレンダーは翌年1月まであります。
今年はピンナップ式ですが、我家の定位置は便所で
タイルなので、両面テープで貼りました。
ちょっと、右上がりですが「両面」バッチシなので
微調整は、もームリっす。
 
今年は右肩上がりなので、ま、いいか。
 
田渕さんは東京で活躍している
フォトグラファーでカメラマンではありません。
作家先生です。
30年ほど前の元8さんです。
 
今年も不思議な写真のカレンダー、ありがとうね。


いい角度だ
2021・1・20


石油ストーブ

 

燃料が灯油なのに
なんで、石油ストーブなんやろか?
 
と、
アホなことを考えながら。
 
数年ぶりにストーブを点火しましたら
暖かいですね。
芯までしみる暖かさですね。
手をかざせるのも良いですね。
 
エアコン、スイッチOFF。
 
静音でも、うるさいやん。
 


やっぱし乗客・・・少なめ
2021・1・19


クッキングテーブル

 
昭和51年1976年1月&2月号の
雑誌『暮しの手帖』です。 
45年前の古本です。
 
特集で
クッキングテーブルをテストする』が
あります。
クッキングテーブル、ご存知ですか?
絶滅器具種です。
 
テーブルの真ん中にガス台が設置されていて
蓋をするとフラットなただのテーブルになります。
 
鍋や鉄板モノの食文化の関西圏では
昭和40年代当時、花嫁道具としても
もてはやされた家庭用品のひとつでした。
 
『暮しの手帖』がテストするくらいだから
昭和の51年になると全国的に浸透したんだと
思いますが。
 
小学生のころ
姉を中心に兄弟4人で
朝から卓袱台に卓上ガスコンロを置いて
お好み焼きをし、そして、鉄板を替えて
タコ焼きをし、またまた、鉄板を替えて、と
夕方に仕事を終えた母が帰宅して
「あんたら、まだ、やってんのん!?」と
叱られたことがありました。
 
で、
中学生のころに、
このガスキッチンテーブルが
発売され「買ぉて!買ぉて!」の大合唱しましたが
高根の花で無理でしたね。
 
でさ、
妻に『知ってる?』と聞きましたら
「ホットプレートですれば良いのに」と
返ってきて( 歴史が違う、 )と思い知りました。
若造だね。と。


天気清涼なれど風冷たし
2021・1・18


串柿

 
いつもニコニコ仲むつまじく
 
正月の鏡餅の上に乗っている
串柿の由来を知ってますか?
干し柿の数10個なんですが
外側に右2個左に2個、そして
中に6個の配列ですが、これが
2個2個中六つまじくの由来です。
 
で、さ
カレーの話は?
 
そうそう、
この干し柿が「リンゴと蜂蜜」の甘味の
かわりにカレーに投入したのです。
 
そこで、
笑い話をひとつ、
この干し柿をフードプロセッサーに入れ
鷹の爪・ニンニク・生姜・黒コショウを追加し
無調化トマトジュースをドバドバして
スイッチON! しましたら。
 
飛び散りました!
 
血の海のように、2メーター四方、返り血も、
止せばいいのに3度チャレンジして、3度とも、です。
恐るべし、干し柿のハード差を知りました。
 
そんな、こんなで、
スパイシー&スイートなカレーできましたよ。


お洗濯日和
2021・1・15


curry

 

スペアリブが安かったので買いました。
 
…… どう食べるかも考えずに。
 
で、
思案した挙句、カレーにしようと決定しました。
 
ところが、
我が家はカレー禁止令が
30年以上も前に発令されています。
31才の息子が「子供」だった時代は
彼だけ、解禁でした。
 
と、ゆうのも、
撮影の現場に出ていた頃
毎日々々、昼食にカレーが続いて辟易し
帰宅すると「きょうはカレーよ!」と
ニコニコ顔で妻に言われて
「食わん!」と断言してしまいました。
 
現場飯って「すぐに提出され」「ちゃっちゃと食べて」
現場へ戻るがモットーで、ある人から
「クロちゃん、食べんのん遅いな、」と言われ
ついでに「カレーは飲み物やで。」と追加。
気持ち、吐きそうになりました。
 
それ以来、
家庭内カレーは禁止です。
 
ついでに、
「Cランチ」も禁止です。 ヘナヘナ
 
 
スペアリブカレーは
明日に続きます。


白の葉牡丹
2021・1・14


元朝

 
元日の朝、6時ごろ目覚めた。
 
TVはつきっ放しで
動画サイトが勝手に選んだ
4Kカメラで撮らえた、新宿歌舞伎町を流していた。
投稿名が「バーチャル???」とあり
CGなのか、静かなリアリティーが流れていた。
 
窓を見ると
絵に描いたような、雲が浮かんでいた。
 
とても不思議な年明けの朝であった。
 
再び、寝入る。
妻の「明けましておめでとう」で目覚め
いつもの冬の朝に戻った。


穏やかに晴れ!
2021・1・13


えべっさん

 

戎っさんといえば、今宮戎が有名ですね。
 
生まれ育った「阿倍野区」の頃は今宮戎
参っていましたが、30代から「芦屋」に住み
近場の西宮戎に20年間お参りし
「帝塚山」に移ってからは徒歩圏の住吉っさん
戎っさん詣でとなりました。
 
で、
岬町に引越しても住吉っさんです。
 
正月三日にもお参りしましたが
縁日の露店がゼロでとても淋しかったです。
老人の参拝が少なく、若いカップルが
目立った、と妻が言ってました。
 
十日住吉っさんはにぎわいだ露店がありましたが
例年の鐘&太鼓の「大阪締め」がなくなって
( やっぱりなぁ )と思ってたら
白い衣を着た行者さんに「笹、あぶりましょか?」
と言われて( なに? )とキョトンとしてたら
「ご利益、倍増」みたいなことを言われ
( ほな )となり、巨大なとんと焼きの白煙に
かざして燻された、わが倍増の笹飾りやぞ。
 
どや!


曖昧な境界線
2021・1・12


松の外

 
正月飾りはいつまでなのか?
 
七日、十五日、二十日の説が
がありますね。
 
我が家は「戎っさん」で終わります。
去年の「笹飾り」を納める(捨てる)ときに
御納め場所(捨て場所)に正月飾りも、ついでに納めて
家を日常に戻し、あらたに、笹飾りを飾ります。
戎っさん側(神社)が「とんと」してくれますので、完了。
 
であるから、して、
9日(宵戎)~11日(残り戎)が松の内の終りです。
 
上の写真は
七草粥をいただいた後は
祝箸を使う気がしないので
清めの塩でお祓いをし、奉書に包んで
お捨て(お納め)します。
 
今年の戎っさん参りは
次の日曜日の十日戎です。


雪のちらつく低い雲
2021・1・8


OPEN!

 
明けまして
おめでとうございます。
 
 本年もよろしくお願い申し上げます。
 
でさ、
毎晩の酒宴にヘトヘトですが
懐かしくて愉快な正月の六日間でした。
 
気分も新たに
ガむバリまっせ! 
 
令和三年だす。
 


七草粥 トントントンッに力がこもる
2021・1・7


おつかれさまでした。

いよいよですね、
 
あしたから
年末休みに入ります。
 
正月に向けての買い物をして
紅白歌合戦は去年同様、見ないで
年越し蕎麦は明るい内に済ませます。
 
去年は「ゆく年くる年」に蕎麦が出たん
ですが、ベロベロに酔って、眠々になり
ひと口つけて「もう、ええわ」となったので
反省しております。
 
ま、
なんやかやで、
 
よいおとしを。です。bye。。


晴れてきた!
2020・12・28


Marry Christmas!
 
 
考えてみたら
キリシタンでもないのに
何故、祝うんやろ?
 
子供の頃のクリスマスケーキは
バタークリームでありました。
コシが強いのか、とても大盛りな
デコレーションでした。
昭和40年くらいから、生クリームに変わり
美味しくなったんですが、デコ感がとぼしく
ペシャンコになりましたね。
 
中卒で勤めに出ていたお姉ちゃんが
「不二家で買ぉ~てきたで!」と帰宅し
部屋を暗くし、ちゃぶ台の真ん中に
ゴージャスなケーキにローソクで灯ってました。
インジャン、ホイして勝ったもんが
ローソクを消す権利を得ました。フーーッって。
そして、X’masのプレートをパリパリする権利も。
母はウヤウヤしく「お紅茶やで」と、特別感を演出。
 
 ……そんな、でしたね。
 
では、
みなさまも、よい、クリスマスを。 
 


メリークリスマス!
2020・12・25


開かずの窓

 

年末の窓拭きおじさん
 改め
年末の窓拭きじ~さん、です。
 
きのう拭けない窓を紹介しましたが
また、また、発見しました。
 
開かずの窓、2箇所。
 
玄関入ってすぐの窓であります。
これの外側が不可であります。
開くんですが、手が出ません。
 
ちなみに、
窓拭きロボットって、ご存知ですか?
来年末には買ってみようかと思いますが
「試に…」とゆう金額ではないので、悩みます。
 
ま、とりあえず、
きょうもガンバ!!です。

どんどん日の出が遅くなってる
2020・12・24



風音コンテスト

Vol.77

 
1等賞 No.11
 
  空の雲とゆう有機体がサッシの無機質に
  閉じ込められて、良い感じです。
 
佳作 No.4の木漏れ日感が良いなと思ったら
   No.14の不思議な色と流に( おっ! )となり
   No.16の感性にも惚れてしまい
    今回のみんなのレベルの高さに驚いております。




窓拭き

 

 
年末の窓拭きおじさん、頑張ってます。
 
ガラスの総数
50枚くらいかな?
 
その中でこの写真のガラスは
窓拭きおじさん、無理であります。
 
右側が150センチ
左側が250センチ (ハメ殺し)
この下が階段なので、手が届きませんし
用具を使ったとしても、外側は人も通るし
不可ですね。
来年で9年目になりますが、どんどん
この窓、ババッチくなっていきます。無念。
 
ま、
今で半分くらい済ませたので
今日は2/3はやります。キリッ。


三連ちゃん
2020・12・23


年賀状

」や「」の字を
筆文字で40~50回書きました。
iPadのアプリで、ですけど。
 
それから
令和三年を牛耳」を
ヘッドコピーにして、「牛耳る」の意味を
長々説明しようかなとも考えました。
 
「牛耳る」の由来は
紀元前500年頃の中国で、チームの結束を
固めるために、生きた牛の耳を切って
その滴る血を全員で吸うらしいんですが
その行為を仕切り、最初に血を吸う人が
リーダーである。とゆうところからの由来です。が、
あまりに正月らしくなく、残酷で、稚拙にして
アホらしいので、自己却下しました。
 
嗚呼、、
今宵もまた
酔いながら
ネタ 考えまっさ。
 


ローズマリー・バラ・水仙
2020・12・22


冬至
 
 
きのうの風呂は
柚子ゆずの皮が浮かんでいました。
 
日の出    7:02
日の入 16:53
 
ここ岬町の太陽の動きであります。
日照時間が最短らしい、です。
と、
ゆうことで、これから春に向かうはずです。
が、
1月&2月がどんどん寒いですよね。
 
写真は柚子が手近になかったので
温州みかんで済ませました。パシャ、。
 


バーニング!
2020・12・21


Go To Home

 

忘年会、中止、決定!!
 
昨夜、
妻と重役会議の末
中止を決定しました。
 
8ozはじまって以来「初」です。 40年以上やね
 
来年3月くらいを目途に
忘年会&新年会」を開催する予定であります。
でも、
そのころもマスク社会だったらどうしよう?
 
忘年会or新年会or桜の花見会
なら、大丈夫かな?
 
ま、
とりあえず、
予約していたいつもの店に
キャンセルしやな、、すんませんね。ほんまに。。


黄色が降ってくる
2020・12・18


本漬け

 
本日、
本漬けに入ります。
 
どこか、緊張してます。
 
実は、、きのう、
納豆の製造を完了し
「今回、すっごく、えゝ出来や」と
妻に言ったんですが
納豆モドキになりました。
粘りはあるんですが、糸が引かないんです。
ま、食することは可であります。
 
納豆は約20食分あるので
1ヶ月後には再チャレンジできるんですが
千枚漬けは、年に一度なので
脳味噌が力リキんでいます。
 
リィラーックス、です ね。


日向ぼっこねこ
2020・11・17


暗い朝日

 

6:30 目覚め、暗い。
 
6:59 日の出時間。
 
窓の外を眺めると、いつものように
国旗と町旗が静まった景色のなか、揺らいでいる。
 
毎朝の風景だけど、ホッと
暖かいものを感じて、階下に降りる。
 
さあ、
手つかずのガラス拭きを
( やるぞ )と
今朝も決心する。 へ へ
 
 


2か月前の太陽の角度
2020・12・16


羅臼昆布
 
 
「はい、買ってきましたよっ。」と
ちと偉そうにカバンから出した、昆布。
 
で、
「あれっ!」と
素っ頓狂な小さな叫び声をあげました。
 
はい。
実は、根昆布が「無い、」のでした。
 
「店に置いてきたのかな?」
「会社に忘れてきたのかな?」
「あれぇ~、」と
カバンを引っ掻き回しておりました。
 
と、
ゆうことで、
近くのスーパーへ買いに走ります、ワタクシ。
 
……ったく、だよね。


中から見える陽射しは暖かいのに
2020・12・15


最高級昆布

 

年に一度のお祭りのように
千枚漬け作りをしております。
 
聖護院蕪の6個を包丁マメを
こさえるくらいに切り終えて
ただ今、下漬け中であります。
つまり、昔ながらの二度漬け方式であります。
 
本漬けには板昆布・根昆布・鷹の爪
そして、柚子の皮で仕込みます。
 
そんな板・根昆布を求めて、
5駅くらい大阪寄りの「尾崎駅」下車にある
家族でやってる乾物屋さんに向かいました。
 
が、
閉店してリサイクル店になってました。
去年は存在してたのに、残念。
 
上の写真は、そんな「尾崎駅」前のバス停の
イチョウの落葉を撮りました、落胆した気分。
 
昆布類は妻に頼んで、粉浜商店街の
乾物屋で買い求めるように、厳命しました。
 
楽しみです。


濃厚
2020・11・14


照明
 
 
レンブラントライト
 
ライト位置と反対の頬骨に
ライトをタッチさせます。
 
オランダの画家レンブラントが
好んでおこなったライティングです。
 
モデルはサンタクロース氏。
 


水仙花開く
2020・12・11


千枚ピクルス
 
 
 
聖護院蕪かぶら6個です。
 
1個の重さが
2㎏まで計れるキッチンスケールで
「エラー」が出ました。
市販価格で1個が千円超えますが、
産直なので2個分程度で購入、でした。
 
笑いが止まりません。
 
あ、
千枚漬け用に、です。
 
「ほんまに、やれるの?」と
妻に問われまして、タジタジしてます。
この大きさで4個はしたことあるんですが
漬けもの容器(バケツ)に入るかどうか、
ちと不安であります。
 
めざせ、
京都・村上重の千枚漬け!
 


夜の待合 浜寺公園駅
2020・12・10


塩麹リキッド

 

 
こうじを一度、使いたかった。
 
で、ネットサーフィン死語してたら
引っかかったので、早々に2本購入。
 
ワタクシは鶏・豚のハム作りの
下味漬けに使用しています。
妻は妻で漬物やら鍋の出汁用にと
使っているようです。
1ヶ月もしない内に2本とも空に。
 
早速、4本、購入。

 


買いたくなります。ポインセチア
2020・12・9


窓拭き
 
 
窓拭きの季節です。
 
去年は年末休みの期間に
やっつけました、1階だけ、、
で、年明けて、暖かくなったら
『2階もやるから』と言い放ちましたが
やってません、そして、今です。
 
やるぞ!
 
と、
写真を撮って
自分にプレッシャーです!
 
きょうは二日酔いなので
とりあえず、明日から、です。
 
んゝ、、週末から、かな。。


朝の月 下限の半月
2020・12・8


魔除け

 

クリスマスリースです。
 
100均で買い求めたらしいリースに
れーの鷹の爪のドライもんを添えました。
 
「なんか、魔除けみたいやな」と
制作している妻に言いました。ら、
 
なんと
魔除けの意味もあるとゆう、
クリスマスリースです。
 
♪ ジングルベー ♪

 


冷えた朝
2020・12・7


喪中はがき
 
 
喪中はがきが届く
時節になりました。
 
去年末は出した側でした。
妻の父の喪中で。
 
ただ、写真のはがきには
素敵な文章が書かれていました。
 
年賀状は励みになりますのでお気遣いなく
 お送りいただきますと幸いです
 
 ・・・です。
 
出します。
 


レッツ GO!
2020・12・4


鷹の爪
 
 
数ある赤唐辛子の中の
鷹の爪 made in Japan です。
 
あ、
Home Made です。
 
妻は早々に
風通しの良い玄関口に
ドライフラワーしました。
あ、
実だから、ドライフルーツかな?
 
ま、
2年は優にもつでしょうね。


月明かり
2020・12・3


橘始黄

 

1年365日を
72で割り、それぞれの時季に合わせて
名称を付けています。
 
今は、六十節気目で
橘始黄 です。
たちばなはじめてきばむ、と読みます。
簡単にゆうとミカン類が黄色くなり始める、です。
 
写真の柑橘は、じゃばらです。
 
先日のジョー・若山とあった折りに
近くの観光土産品センターで売っていて
意味もなく買いました。
 ※ ジョー・若山=和歌山城 ※
 
米焼酎の湯割りにポタポタ落としてます。
 
何年か前に
花粉症に効くと、この和歌山産のじゃばら
有名になったのを覚えています。
 
見れば、見るほど、 でしょ。
 
「じゃばら」は邪気を払うからきています。
 


素晴らしい月夜でした
2020・12・2


デセンバー
 
 
Decemberと聞いても
「なにそれ」ですが。
 
12月と聞くと
「あゝクリスマスね」となり
師走と聞くと
「気ぜわしっ」になります。
で、
歳末や年末と聞いたら
「え”--もうそんな時期なん」と
とても焦りますね。 
 
不思議。
 


沸き上がれ
2020・12・1