やっと出来ました！１０年来の試作の末納得の完成度です。７割は不満足な発酵煮大豆だったけれどとうとうきれいな糸ひき納豆が出来ました！完璧なデーターをもとに失敗率０％！ だと思う、さあ！！ さ、納得の納豆、喰う？
大和川 まんまん
2016・6・30
アジサイが満開です。『満開』という言葉がしっくりこないので調べてみましたら。アジサイの花と思われるアレは花ではなっくってなんでも『萼がく』だそうで、ま、とりあえず『花』ではないそうです。妻はこの小さな額紫陽花を「品がある」とか「優雅」と言っておりますが、ワタクシは「ボリュームがない」なんだかチマッとして「物足りない」「華がない」気持ちです。花でない花の話でした。
少し成長したね
2016・2・29
この選挙の立看板は役場の敷地の柵に掲げています。その後ろの建物は本館とは別のこじんまりした建物で日ごろはブラインドを下しています。なのに、先週ぐらいからある一室のブラインドが開いていて、人影が見えけっこう、出入りもあるようだ。不思議に思い、先日建物の表に回って覗いてみたら、『期日前投票所』とあった。なあるほど、である、、。
いっぺんに咲いたらアカン
2016・6・28
夏はジンです。このボトルは綺麗です。これの空き瓶が転がっていてもわびしさを感じません。清涼感のある味と香りが好きです。昔なら、有無を言わずにジンライムでしたがライムすら邪魔なくらい不思議でゆたかな風味です。とは、言っても最初のグラス一杯だけで後は、ただのアルコール類と成り下がります。
発見！
2016・6・27
今年の朝顔はプランター植え。去年までは鉢植えで寝室の窓際や、リビングの窓際やら気分々々で置きかえていたのに。毎朝 テラスまで見に行かなくっちゃならないのか。今年の朝顔は面倒臭い。昼顔科薩摩芋属の朝顔
雲行きが怪しい
2016・6・24
今月はじめに豚のロースの２㎏の塊りで叉焼チャーシューを作りました。だから、ラーメンを食べます。それも、だんぜん、豚骨だッと思い込んでいます。そろそろ生のきくらげが産直店に出はじめている頃なので買い求めにいきます。来年の春には竹の子を大量仕入れしてメンマ支那竹を作ろうと計画してます。紅生姜は毎年の作り置きがあります。上の写真はガーリック・プレス器です。
桔梗の季節です
2016・6・23
あらら、こんなになっちゃつた。写真を撮り終えて、PCの電源を入れ振りかえったら、さらに一枚増えてました。
旺盛
2016・6・22
家の横手にまた、あの立て看板数日前から立っている。こっちに引越して何度 見たんだろうか。町長選、町議員選もこれだった大阪府のナンチャラ選もあったよねもう５～６回は見ているのかな。で、次は衆議、参議、どっちと、看板の文字を凝視第２４回参議院だって、、。ふ～～ん
大変な雨でした。
2016・6・21
これはトイレの本棚コーナーです。ワタクシの読書はトイレの中のみ、オンリー、唯一です。読んでも１ページ程度です。これらの本は古本でネットで選びに選んだ’６０～’７０年代の雑誌です。中にはワタクシの生まれ年の１９５１年モノもあります。活字印刷で紙質が悪い、が良いのです。誤植に出会うのも楽しいしたまに、活字が横倒しなのも愉快です。あの青臭かった時代がよみがえり、とても懐かしいです。ゆっくり余生かけて読みたいと思っています。
そろそろ収穫？－万願寺唐辛子－
2016・6・20
雨に濡れた瓦屋根を見るとゆっくり深く呼吸をしたような安堵感ややすらぎにつつまれるのは自分だけだろうか？
毛むくじゃら
2016・6・17
いつもの道をいつものように歩いていて、なにやら視線を感じた。周りを見渡してもいつもの風景でひとりの人影もなく見慣れた道でしかない。変化したたものを探してみて、わかった。その屋敷の前の花壇にパンジーが新しく植えてあった。こいつだ！憎々しそうなその花柄は意地悪な親爺顔に見える。生意気な奴だ、と聞こえるよう。ところで…菫すみれとパンジーとの区別がいまいちわからなくなり軽く調べてみたら、、菫は野の花、パンジーは園芸花の、ようだ。♪ パンジーの花 咲く頃 ♪
雨です
2016・6・16
夏のアルコールは、やっぱり炭酸割り！それをキリッと冷やすためにアイス！で・す・ね。昔は大きなタッパーに水を入れ２日間くらいかけて、ゆっくりと製氷していたんです。とっても透明でキレイな氷ができますよ。でも、、アイスピックを振り回している妻の姿が“哀れ“に思い、ついに中止。まぁ、冷凍庫が狭くなるのも理由のひとつ。で、最近、製氷皿の１皿分では足らなくなり押し入れをかき回して、これを発見！大きな球体氷ができあがります。うん、楽しみじゃわい。
じっとり
2016・6・15
上の写真は猫の寝床です。この日曜日に思い立って段ボール箱を解体して作ったんですが枠が三方しかなく、紙のガムテでペタペタと見た目もバッチイ。小学校の図工の成績は５段階の『３』でした。図画は自慢じゃないが『４』は絶対にとれていてもひとつの工作が『２』もしくは以下だったと思う。三方のフレームの理由は、掃除がしやすい。掃き出し口を残したとでも言っておきます。後から考えた理由です。では、作り直せば良いじゃないかと、お思いでしょうが「ま、シュールでええんちゃう」と逃げ切っています。
青空見るとほっとするね
2016・6・14
雨は降るわムシムシするわジメジメしてるわで（ 天候不順やな ）と思ってたらなんやぁ（ 梅雨なんや ）と数日前に認識した。我家の梅雨の基準のアジサイが発育不全気味なもんで、どうも半月先くらいの感じ。ま、確かに他家のアジサイは花盛りだったわ、うん、確かに。
日の出が早いと起床も早い
2016・6・13
先日、Bタイプに昇格した溝口奈央さんのパラパラ動画を、ここにUPします。撮影先生はAタイプ中野博志くんです。そこそこ上出来で”飛んでる”感じでよくある”手”ですがま、楽しいですよ。
収穫期が楽しみ－万願寺唐辛子－
2016・6・10
一晩 水に浸した大豆です。今から圧力鍋で20分蒸しあげます。納豆の完成は明後日です。温度管理には気を使います。
流れる
2016・6・9
これ、夏用の靴です。かかとが黄色い方は三年前に買って、とても履きやすいのであちこちで探しました。先日靴を手にとってメーカー名を見てネットで調べたら、送料の方が高くつくのではと思うほど笑えるくらいの値段でありました。かかとは踏んづける仕様にもなっていてサンダルとしてもOK！！色 / ガンメタル
こちらもマリーゴールド
2016・6・8
再放送『てるてる家族』を観ています。2003~2004年製作主人公の誕生年が昭和２６年1951年でワタクシと同じであるのも理由のひとつ。あの時代の感覚がよみがえり、町の匂いまで想像できて良いドラマだと思う。たいがい違和感を覚えるのは大阪弁であるが、父親役の俳優さん以外はいつも聞きなれた言葉なので安心。お母さん役の浅野ゆう子さんは苦手だったんですが、好演されてて好感。あ、今の『とと』ナンチャラは今週から視聴禁止にしました精神衛生上害になりそうなので。
名前がいい －マリーゴールド－
2016・6・7
朝から外がうるさいので見てみたら役場の柵の中の雑草刈りをしている。背高く茂った雑草が気持ち良く刈られていく。あれっ！その室外機の上やそこのマンホールの上が好きでいつも寝そべっている愛猫シロなんかが紛れてないよね？！野良猫で黒猫のシロは若干バカだから草刈り機に気付かずシッポの端なんかを切断されてはもう、大変です。まあ、おっちゃんの方が気付くか…。
朝顔の苗植ゆ
2016・6・6
①豚肉A１㎏九州産熊本県・人吉市の甘口醤油におろし生姜を入れた液②豚肉B１㎏赤ワインにローズマリーとにんにくスライスを入れた液①と②を真空パックにし大鍋に入れる。たっぷりの水で満たして６３℃で８時間浸す。一部情報によると、１２時間とゆう説もある。ワタクシは２時間ぐらいで、ええんちゃう、とも思う。
・・・火星です・・・
2016・6・3
最近、ゴキブリの子供をよく見かけるようになりゴキブリホイホイじゃなくって、キャップってゆうんですか設置型のやつを『今年も買をか』とゆう話しになる。そのついでに、『たしか、２階のTV横の柱に貼りつけてたやろ？』と妻に確認した。「否！」「絶対、否！」と言ったので『？？』となり今朝 確認をしてみたら柱ではなくってTVのチューナーの前に貼りついていた。（ こんなに正々堂々と…！ ）（ ゴキブリの気持にならんと、 ）とひっぺがし、裏にひっそり隠した。（ あ！ ）と思い出したのが、（ 物置部屋！ ）だった。それが上の写真ですがやはり、ゴキブリの気持に寄り添っていない設置法ですよね？
海へ向かって
2016・6・2
あの、ええっと、、ミラーボールが欲しいです。５０cmでモーター付きで２万程度なんですが、、は？いえ、スタジオに！ですよ。グリッドに色フィルターつけて。
お花じゃないよ モンシロチョウ
2016・6・1