納豆
 
 
今、冷凍庫に入ってる納豆は
風味はいつも通りであるが
糸ひきが弱い。
 
残り10パックあるが、気が重い。
 
よく粘る納豆は
それだけで、気持ちが良く
元気が出るもんです。
 
次、がんばろ!
 
※ 納豆は製造中にある雑菌が混入すると納豆菌は死滅します。 ※


♪卯の花の、におう垣根に♪
2017・5・31


30kg
 
 
大豆30kgが届いた。
 
夫婦二人で
ヒーヒー言いながら
移動させた。
 
つくづく思ったことは
死体遺棄って、そうとう
大変なことだろうから
やめようと。
 
だから、納豆作りに励もう。
 


田に水入る
2017・5・30


道の駅
 
きのう
隣町の「道の駅みさき」へ
テクテク歩いて行きました。
 
目的は隣接の
「丘の上食堂」で
生しらす丼をド〜ン!と朝飯です。
 
ついでに、
産直の鮮魚売り場に
サザエがあれば、、、と。
 
そして、ありました。
ゲンコツまではいかないが
それでもデッカいサザエが4個で
¥750也!!
酒の肴に壺焼きで、極旨!
 
上の写真は妻が撮影したものですが、
シャッターを押しながら
「岬町の広報担当としては
 ちゃんと、撮らなければ…」と
意味不明なことを言いながら
鼻息荒く、なんカットもなんカットも、。


ピノッキオ茄子
2017・5・29


シロ
 
 
黒猫のシロがいなくなって3ヶ月。
 
さて、そろそろ、なにか
決断しないといけないのかも、。
 
春の恋の季節になると
女子を求めて、生活圏を出てしまい
迷子になるとゆう説があります。
半年or1年後に戻ってきたとゆう説もあり
決断するには、まだ早いのかなあ、。
 
どうも、毎晩に近く
夢に出てきているようで
なにかしらシロに謝って
さめざめ目覚める日々である。
 


「5」の付く日の夜店
2017・5・26


黄色いバラ
 
 
6月18日は父の日です。
 
母はカーネーションで
父は黄色いバラだそうです。
 
今朝、摘んできたバラを
テーブルに置いた妻は
神妙に手を合わせているので
『どうしたん?』と聞くと
「金運が上がりますように」
…… だって?


水入る前
2017・5・25


貝喰い
 
 
妻は山奥で育ったのに
なぜか貝が好物です。
 
ワタクシはほとんど興味なく
すごしてきましたが、
先日、岸和田漁港で
大粒のサザエとホンビノスを
買い求めて、焼貝したら
ほっぺがドロップダウンした経験が
あり、以来、大好きになりました。
 
それで、日曜日、今度は
泉佐野の漁港の市場で
サザエと「カキが食べたい!」と
のたまう妻の要望があり仕入れました。
 
電気石窯でサザエを焼いて
家が壊れるのではないかと思うほど
頑丈なカキの殻をハンマーでどついて
貝だけで、腹一杯になりました。
 
その日、大阪にて用事があり
ついでに、阪神百貨店の地下で
サザエが「988円」で売っているのをCHし
泉佐野のは「500円」で、さらに、大きさも
ご当地の方が勝っていましたよ。
 
ゲンコツよりデカいんだぞ!


咲いた!−黄バラ−
2017・5・24


電車遅延に就き
 
 
 
きのう、夕方6:30に
粉浜フロントにて打合せがあった。
 
向かう電車の様子がヘンで
止まったり、歩いたり、這いずったり。
 
なんでも
信号機誤作動によるらしく
完全停止が30分はあった。
 
余裕で到着の予定が1時間の遅刻。
 
打合せが終わり、帰路の乗換え堺駅。
 
次の列車到着時間が『20:18』とある
時計を見ると『22:30』、、ってことは
2時間の遅延?!
 
酔いもあり、めんど臭くもあり
『泊まろ』と妻に伝えて、調べてみたら
向かえAPAホテルは満室とのこと
駅から歩いて「5分」ウソ!のところに
良質なホテルなのに格安で泊まれた。
 
今朝、チェックアウトし
堺駅付近の喫茶店に入り、モーニング。
 
温かいゆで卵をむきながら
『喫茶店でモーニングって、最後、いつやったっけ?』
「ホテル内の朝食じゃぁない、喫茶のモーニングは、、、
 ほら、○○名古屋の息子のところに泊まって以来かな…」
『へ… ( 4年振り? )』
 
と、まあ
電車遅延の顛末ですが、
どこを探してもニュースにも
なっていない、不思議さ。


早朝散歩
2017・5・23


電気石窯
 
 
きのう
おいしいピザを食べました。
 
ピザに目覚めて30余年
あんなに( うまい! )って
感じたんははじめてだと思う。
 
30年前
出張で東京のレンタルスタジオの
昼飯にドミノピザを喰ったときの
驚き、神戸・三宮の老舗ピノッキオさん
のときも( やるな! )と思いましたが、、
きのうのは
なんといっても、ハンドメイドですから!
 
「芦屋の頃もよく作ってたよ」と
妻は言ってましたが、
あの頃、庭に設置した自己流
”石窯”と”薪”と”タンドリーチキン”
にしか興味はなく、妻の作るピザは
サイドメニューでしかなかったのだ。
 
大阪最南端のここ岬町は
宅配ピザの圏外地域なので
上の写真のような電気石窯を
購入し、スーパーの袋ピザで
で過ごしてきましたが、
もう断然大丈夫だ。
 
来週もピザ、決定や!!
 


朝顔出てきた〜
2017・5・22


30kg
 
 
 
「むかし、実家から小豆を送ってもらって
 しばらく使ってなかったら、虫がわいてたの」
 
「だから、保管だけは気を付けてね。」
 
『うん、』と
答えながら、酒を飲んでいる。
 
妻は2階に上がり床に就いた。
 
納豆用の大豆がもうそろそろ終わる。
1度に500gの大豆で、約1ヶ月間か… 。
 
国産大豆1kgが千円程度で送料が600円程度
  〃 10kgで4千円  〃も600円
 
で、
うとうとしだしたので寝る。
 
今朝、
寝ぼけ眼でipadをみたら
ヤフオクで30kgを落札也。
 
嗚呼、深酒。


ど 快晴
2017・5・19


天婦羅
 
 
外食で
天ぷらうどんといえば大海老ですね。
 
セルフ店では
”かき揚げ”と”なす”は必須ですね。
 
でも、
我家での必須は”よもぎ”です。
あの苦味がなんともいえず
”大葉”なんか吹っ飛んじゃいました。
 
だいっち、ただだし。
 
野草、雑草あつかいで
あちこち、電信柱の陰やらに
無料で植わってます。
 
ところで、
”かき揚げ”って標準語らしく
関西弁では”寄せ揚げ”とゆうらしい
知らんかった、綺麗な言葉やんね。
 
補正ブラと違ゃいます。
 
あ、
この前、冷蔵庫に眠ってた
魚肉ハムも揚げたら、けっこーいけたわ。
せやけど、
紅生姜はご飯にあうけど
うどんは違ゃうね。


花ざかり −センダン−
2017・5・18


いか焼き
 
 
この日曜日に
いか焼きを食べたばかりなのに
今朝のTVで天満橋の商店街の
いか焼き屋の取材を見ていて
無性に、今すぐ、食べたくなった。
 
大阪の最南端から
最寄りのいか焼き屋は
南海本線、天下茶屋の『一富久』
阪堺電車、北畠の『名代 蛸安』
やっぱ、環状線の寺田町まで行って
『剣吉』のはゴツゥて旨いやん。
 
寺田町まで出んねんやったら
天王寺の『たこ八』でええやん!
と、
考えつつ『たこ八』は”明石焼き”やんけぇ!
と、ひとり突っ込み & 妄想する
けふ この頃 です。


色よく漬かりました
2017・5・17


奈良では
 
 
TVでは
京都を有難がって
なにかと取り上げている。
 
ワタクシの感覚では
なにかにつけ、大阪料金の
三割増しの気がする。
 
ナレーションで
かならず言うのが
「京都奈良ではの」と
 
京都なんか奈良なんか、ハッキリせ〜!
 
この前、TVは奈良を紹介し
「奈良奈良ではの」と
繰り返していた。
 
上の写真は
8っち〜です。
探してね。
 


眩しいぜ
2017・5・16


いか焼き器
 
 
イタリアのサンドイッチ
”パニーニー”の熱プレス器
パニーニーメーカーです。
 
と、
前置きしたんですが
我家では大阪名物の
”いか焼き”メーカーです。
 
去年の秋から
するめいかが壊滅的な
不漁で、鮮魚売り場から
姿を消していたので
きのう、
久々にいか焼き器としての
登場でした。
 
解凍モノでした、、残念。。
 
・いか焼き
・キャベツ焼き
・ニラ焼き
各4枚づつプレスして
頂戴しました。
 
骨付き鶏もも肉を
2本をプレスグリルして
喰っちゃうのにも登場します。
 
激旨!
 
 
カルシュウム準備
2019・5・15

風音コンテスト
Vol.53
 
 
一等賞 該当者なし / 残念…
 
 
二等賞 該当者なし / 無念…


昨夜は見事な満月でした
2017・5・12


 
 
走りました。
 
家の中、iphoneを求めて。
階段を登ったり降りたり
もうすぐ日没だし。
 
こんな間近で大きなのははじめてだぞ。
 
昼間に
新入スタッフと話していて
『趣味は?』って聞くと
「撮影です」と返ってきて
『なに撮んのん?』って返したら
「風景ですかね… 」と
『風景かぁ… 』って言ってから
『おもしろいか?』と続けて聞いたことを
思い出して、ひとり笑う。 


オオバが出てきた〜!!!
2017・5・11


炭酸水
 
 
今は『立夏』で『蚯蚓出』です。
 
説明は面倒臭いのでしませんが、
とりあえず、夏です。
 
妻はいまだに赤のワインを
湯割りで飲んでいます。
ワタクシは焼酎を炭酸で割ってます。
 
…… 夏ですから。


近所の美容室さんの5月
2017・5・10


あじさい
 
 
紫陽花の蕾です。
 
もうひと月もすれば
雨に濡れ満開になります。
 
紫陽花で思い出すのは、、、
 
映画『あじさいの歌』
昭和35年1960年作品
 
主演 石原裕次郎
相手 芦川いづみ
 
原作は石坂洋次郎さんで、
あの時代の昭和の健全さ清潔さ明快さが
とても懐かしく、ハイカラです。
 
石原裕次郎さんは若く、いかしてます。
芦川いづみさんは初々しく、清楚です。
 
YouTubeで見られます、
台湾語の字幕がついてますが。


そろそろ雨欲しい?
2017・5・9


GW
 
 
「やっぱり、家が一番やなあ」
 
と、
ゆうにきまってるから
黄金週間中はどこにも
出かけませんでした。
 
あ、
初日にお客さまがみえて
飲み明かしました。
 
翌日、
家に戻って
「やっぱり、、」
と、言ったに違いない
でしょうね。


ネギ坊主たち
2017・5・8


まちぶせ
 
 
きょうのパラパラ動画は
近藤亜寿香さんの登場です。
 
BGMは昭和56年1981年に発売された
石川ひとみさんが歌う『まちぶせ』です。
ワタクシ、30歳でありました。
 
TVでは『ザ・ベストテン』で
黒柳徹子さんと久米宏さんが
「今週の第○位は!」てな感じで叫んでは
登場したのを覚えています。
で、
しばらくして、分かったことは
作詞荒井由美さんだと判明して
( そーやろなぁ… )と合点した記憶があります。
 
※ 荒井由美は松任谷由美さんの旧姓 ※
 
最近、松任谷さん自身の
『まちぶせ』を聴きましたが
なんともガラの悪い姐さんのような歌声で
( あんなんに待ち伏せされたら、かなんなぁ )と
思いました。
やっぱり、ここは石川バージョンだよな。
 
では、
お暇な折に、
観て&聴いてやってくださいませ。
 
おつかれさんでした!
 
2nd-asisst & model ・近藤亜寿香
1st-asisst & sub-cameraman ・角野瑞樹
編集 ・作物 豆


たまにはこんな写真で
2017・5・2


夢で逢えたら
 
 
パラパラ動画をアップしました。
それも、2本も、です。
 
とりあえず、きょうは間嶋さん分のBGMの
『夢で逢えたら』を紹介します。
 
作詞&作曲 大瀧詠一
 
昭和51年1976年 吉田美奈子さんがカバーし
それがワタクシの中で大々ヒットしました。
 
当時、ワタクシは東京で学生をやっていて
つきあってた彼女から、この曲を
テープにおとしてもらいました。
 
アルバイトでN自動車の撮影の
照明専門の会社で働いており
体育館ほどのスタジオで、昼の休憩中に
大音量でこの曲ばかり聴いていました。
 
吉田美奈子さん『FLAPPER』とゆう
アルバムの中の1曲なんですが、
他の曲はぜんぜん記憶に残っておりません。
 
後年、ラッツ&スター、鈴木雅之さんが
カバーして有名になったのですが
( やっぱ、吉田のんやないと、、 )と
思っていますが、
吉田さん側はこの曲がキライらしく
TouTubeにアップされると、即削除になります。
吉田さん側はオリジナル楽曲でない
この曲が最大のヒットとゆうのもダメらしい。
 
そんな、こんなで
吉田さんの曲のアレンジに一番近い
キンモクセイ』とゆうグループが
カバーしたのをBGMとしました。
 
 
みんなのおかげでいいのができたよ!
 
2nd-asisst & model    ・間嶋季孔
1st-asisst & 2nd-cameraman  ・倉橋竜矢
編集   ・作物 豆   


菊菜の菜の花
2017・5・1