アニメ『美味しんぼ』は朝食時にBGP(背景)のように流しています。街の風景のビル看板が面白く・住友銀行が住久銀行や・CANONがCONON・Coca-ColaがCoco-Cole・サッポロビールがナッポロビール・KodakがKodok・雪印が雷印や・かぜに改源がかぜに改善( ヒネってる )感があり結構、楽しいんです。が、カメラマンの近城(きんじょう)氏のカメラがNikonなのが不思議ですNikomでもNakonでもなく、。公式スポンサーはJALでJALの看板はJALでしたし移動時の飛行機もJALです。ってことは、30年前から、今でゆうとこのステルスマーケティングやってたんかズル~~ 。
きのう電車に乗りました。マスク率4割でワタクシの無マスクも( セーフ! )ドア横に立ってたんですが乗客は肩が触れない程度の混みようで( 濃厚接触…? )とか( 飛沫…? )とか( 空気…? )とかボーっと考えてたら。急に、咳がしたくなりました。しないように、我慢してたら顔が真っ赤々になりました。馬鹿みたいに、つらかったです。
ワタクシの中でうどんパスタの歴史は長いです。って、ゆうか、ペペロンチーノのレシピでうどんをいただきます。8年前にフェットチーネに見立てた、名古屋のきしめんからはじまり3年前に、徳島の半田めんに替え去年から長崎の五島うどんに変更。業務用のバラ売りを㎏単位で購入し大腹がすいてるときは150g、小腹がすいたときは80gと小分けされた包装紙をとかずに自由に選べます。ペペを作るのが面倒臭いときはオリーブオイルと九州産の甘醤油マヨネ―ズに自家製タバスコそれに、バジルを振りかけるのが今の流行です。あ、あれば、たらこもグー!です。
今、イカの塩辛を製造中です。それにつけても、スルメイカが消えています。TVでは『不漁』や『乱獲による』としか伝えていませんが、実は、他国による『密漁』の原因が大であります。やっぱ、忖度ですかね、、、。100~300円だったのが300~1200円に値上がりしています。それに、解凍ものしか売ってません。写真の干し網の中のイカは昼網で獲れたコウイカが3杯で線路向かいの店で2杯を買おうとしたら「250円やけど、200円でええわ。」と言われたので『じゃ~3杯もらうわ』となりました。妻は40cmのサバ(もどき)を買って三枚に卸してもらって、昆布〆中。魚市、助かるうぅ。
先週の水曜日撮影先生をしました。受講生は研修を終え猫の手チーム入りした坂上智美さんです。アシスタントをこなしながらモデルもするとゆうとんでも実習であります。が、しかし、坂上さんからYouTubeは全人類が見るので顔出しは「出来れば…」とのことなので了承いたしまして、撮影ナシは無いので仮面をかぶろう!となり決行いたしました。BGMも意表を突こう、とボーカル無しのアップテンポで哀しくて、の題名・『リベルタンゴ』作曲・ピアゾラこれは、ワタクシの中の大名曲です。是非、お暇をみつけて観たり聴いたりしてください、ませ。坂上智美さんの感想は態度・物腰、以前にマスクにより表情が読めなかったので、感情移入のないまま撮影を進めましたが最後の反省会では、素直な人だなと思いました。あ、チーフアシストは橋本祐介くんが頑張りました。お疲れ様でした。
きのうUPされた橋本祐介くんのCタイプ昇格のパラパラ動画を見て( よく出来てるな )と思いました。撮影者が半年ちょいのキャリアの目黒采葉さんなのも驚きです。ワタクシも同日に猫の手昇格した坂上智美さんのパラパラを撮影したんですが( 負けそう… )な感じ。あ、あしたもパラの撮影なんですがマネージャーであり編集者であり妻から「変化をつけろ!」とプレッシャーをかけられて、参ってます。。。
きょうから昔の暦でゆう『雨水』となりこの前が『立春』で2月4日から昨日まででした。雪がやみ雨となり積もった雪が水となる季節です。それはそれでいいんですが、髪の毛の話しですが立春の頃からパラパラと抜け出して、今日この頃は『薄い』となります。上の写真、。
これはブレンドコーヒーです。コスタリカ産の浅煎りと大豆を深煎りしたブレンドです。昔、グァテマラとモカを半々で訳も分からずブレンドしてたんですが今回は違います。コーヒー3に対して大豆1で初回やったんですが( 苦過ぎる )んで今は妻のサジ加減ですが( おいしい )です。苦過ぎずに深みが出て、穀物の甘味を感じます。ブレンディ!!
ワタクシ食べるものに関しては全然、うるさくないです。けど、年々、うるさくなりつつあります。大根は和歌山の布引産に限ります。とてもうまい。
右が大豆で左がコーヒー豆です。そして、右がイタリアンで左がライトです。で、「大豆」ですが北海道産で「コーヒー」ですがコスタリカ産です「イタリアン」のローストの深煎りで「ライト」のローストの浅煎りです。苦いコーヒーは嫌いですが深みのあるコーヒーになるように深煎り大豆を少々加えてみようと考えてます。大豆は納豆用に購入していますがなら、コーヒーの生豆で納豆を作ってみようかな、。
今さらながら、の、感がありますが、令和元年の忘年会のパラパラ動画をUPします。BGMは『世界の国からこんにちは』です。南春夫さんの♪ 1970年のこんにちは~~ ♪ですが、SMAPがカバーして♪ 2013年のこんにちは~~ ♪と、アレンジされています。7年前のCMソングとして唄ってました。今年の東京オリンピックの次は2025年の大阪万博に向けて、の、気持ちで選びました。ちなみに、1970年は18歳で、社会人1年生でした。ヤング!!
和みますで賞No4こんな普通の写真を選ぶのが恥ずかしいですが「選べ!」と言われたら、これかな、。
不思議で賞No2どう撮影したか、答えがわからないからgoodです。
No16目の付け所がgoodですね。
1960年の後半に突然、男たちが香り立つようになりました。整髪料、その頃はヘアーリキッドと呼び流行り出したのです。中学生で「バイタリス」高校になったら黒と銀のパッケージになった資生堂「MG5」が爆発したのです。みんながみんな「MG5」なのでワタクシは後発のカネボウ「ダンディ」に替えそのまた後発のマックスファクターから出た「ファクター・フォーメン」と移行しました。バブル期前に資生堂「タクティクス」がカッコよく発売されましたが、そのころにはリキッドをやめて無臭のウエラのクリームとなってました。で、そんな名残をあまり使わない2階の洗面の棚にレイアウトしています。ぜんぜんの未使用です。
きのうの続きのような、サザエさんです。エンディングの曲の歌詞『大きな空を眺めたら、白い雲がとんでいた』ですが、、実は、、これは2番で、1番は、こうです。『二階の窓を開けたらね、朝の光が差しこんだ』お分かりですね、磯野家は平屋です。ついでに言いますと磯野家の間取りは書けますがさくら家の間取りは不思議です、矛盾があります。
この写真を見て( ピン! )とくる人いますか?サザエさんの家です。いえいえご近所さんの家ですがこの家の前を通るたびに♪ お魚くわえたドラ猫、追っかけて~ ♪と、唄いたくなります。実は、サザエさんの家は平屋なのに切妻屋根が2ツ見えるのは、ほんとうは変わった設計の家なんですよ。実は。このご近所さんは二階建てなので、普通っちや、普通ですが、そうそう無いですよこんな風に見える家。ま、暇な折、上を向いて歩いてくださいな。
今朝のコーヒーはコスタリカ産コーヒー豆と住吉大社の深煎り福豆のハーフでした。心地良いコクと渋みが加わりグーでした。自家製納豆用の北海道産の大豆が20㎏以上あるので、考えてみよか、。戦中・戦後に代用コーヒーとしてタンポポの根やチコリ、どんぐりそして、大豆などが焙煎されたそうです。
きょうは立春です。そしてその前夜祭が、きのうの節分です。福豆は住吉大社でいただいたんですが「どうか、歳の数だけ食べてください。」と言われたんですが、妻とワタクシで百を超えているのに、そんな数は無いので、これを煎って大豆コーヒーを作ろうと、思っています。で、豆まき担当は妻なんですが昨夜は家中で「福は内!」としか叫ばないので『なんで?』と聞くと「鬼なんか、家にいないから、」と、帰ってきました、が、『嘘でもいいから、1回言うて欲しい』と嘆願して、やっと、、、。
きょうの朝食は、西南西でした。恵方巻きで思い出すのは60年前の小学生の思い出です。放課後、友達の家に遊びに行きました。狭い家には誰も居ず、暗かった。お膳の上には皿の上に太巻きが数本あった。「お前も、喰えや」と言われ『ええわ』おやつでもなく( ヘンや… )と思ってたら、友達はクルっと背を向け、猫背になりムシャムシャと喰うている( ヘンや… )と凄く恐かった。一本食べ終わって「うっとこの習慣やねん」と言われ『毎日か?』と聞くと「節分の日だけや」と返ってきました、が彼の家には二度と行かなかった、と思います。それが、恵方巻きの儀式?だと分かったのは20年ほど後でした。ま、それはさておき、今夜は「鬼は外」をし柊鰯ひいらぎいわしを作って、玄関に飾ります。