柚子ごしょうは朝食の最後、具沢山な茶漬けに耳かき一杯程度入れ、ピリッと化させてます。その瓶詰が空になったので由緒正しいのを探していました。それが、きのおJR環状線は福島駅前のこじゃれたスーパーで見つけました。製造元は妻の実家八代郡泉村で、今現在は八代市泉町「あ、隣の村ね」と妻曰く。で、昨晩の冷奴に、今朝の茶漬けに、と添えてみましたが、、美味だったなあ。香りと辛味が、まったく違う!が、しかし……… 、高い、、、…のだ。
トイレに田渕女史のカレンダーを貼っています。今月は、水平線のかなた原爆雲のような雨雲が存在海原に巨大な雨を降らしている写真。良い写真だと、いつもいつも感じ入っています。でも、ほんの少し水平が崩れて右上がりなのが、気になって仕方ない。と、そんなことも思ってたら貼っているカレンダーも右上がりだった。田渕女史田渕睦深 / タブチムツミ25年ほど昔のメンバー。今は東京にてphotographerとして活躍。
唐がらしのことを"鷹の爪”って言いますよね?パスタや漬物やら醤油漬けなどでけっこう、消費率が高いのですが国産の鷹の爪って、けっこう、高いです。それなら、自家製でいこうと二ヶ月ほど前に種を蒔いてみましたら芽がでて、葉になりました。種といっても鷹の爪の中のアレですいつも捨てるアレを10粒ほど、です。どんな風に育つのか想像できません。まさか、木になったりしないよね?『唐辛子の栽培の仕方』を調べて末永く頑張りたいと思う所存の気分です。
前に、手巻き寿司のことを書きました。なにが好きか?の順番が@酢飯、A海苔、B魚肉ソーセージ、……と、書きましたがなんか一番好きなんを書き忘れたなぁ、とモヤモヤしてたんですが今朝、食卓を見て、思い出しました。泉州名物、水なす!それの浅漬け!それのおろし生姜のちょい添え!これが、ワタクシの最強の手巻きです。上の写真は、普通のなすの糠漬けで、ちょっと酸っぱい、。
きのうは朝顔でしたがきょうは「薔薇」です。朝のTVで、家中がバラ柄で着ている服もバラ柄とゆう薔薇夫人が取材を受けているのを見て( アホちゃう… )と思いつつ我家のバラ柄を頭を巡らし考えてみた。梅柄、松柄、茄子柄、筍柄鯉柄、金魚柄、蕪柄、唐子柄と、和柄、東洋物ばかりだ。あー!っと、思い出した。奥の部屋のスタンドライトのシェードがバラ柄であった、骨董で買ったので色はあせているが、大きなバラの花が咲いていた。バラのある風景。 ( なんのこっちゃ! )
先週の土曜日はピザ3種をし次の日曜日は手巻き寿司をしました。ピザの生地は主に中力粉で加える強力粉の割合は妻は毎回工夫をしているようです。もう10回はしていますが@トマトソースAマヨネーズソースB甘辛醤油ソースの3種がベースで、決まりです。手巻きは何がうまいかとゆうと@酢飯A海苔B魚肉ソーセージCきゅうりD玉子焼きの順番です。そして、溜まり醤油をつけるよりマヨ系が好きなので、つまり子供です。まあ、中トロもサーモンも良いんですが、、。この二日間、幸せ気分満喫でしたがなにより、きょうの朝、朝顔が咲きました。とても、幸せな気持ちになっております。
きのうつぼみだった朝顔が今朝6:30には咲き終わっていた。不思議だ…まさかの夕顔と考えたけれど夕方にも、嬉しくて何度も見ていた。深夜顔?未明顔?今年はじめての朝顔なのに、、 。
一等賞・該当者なしとっても、残念無念。佳作・溝口奈央さん ちょっと幻想的で、まーまーやね… 。
・篠岡みちるさん 一瞬、二重露光かな?と思った。不思議さが まーまーやね… 。
名古屋で暮らしている息子から七夕の短冊が届きました。やっと、笹飾りができあがった気分です。きょうは旧暦で五月二十六日です。そして夏の土用の入りです。
子供の頃の昭和は。八百屋さんの店先に並んだ西瓜を母はポンポンやコンコンと叩いては品定めをしていた。菜っ切り包丁が西瓜に入ったら大きいのが回ってくるようにワクワクしながら待っていた。意味も分からず、塩を振り種なんか出すのも面倒臭くて「種、出さんと盲腸になるで、」とかならず言われながら白い「ヘタ」までガリガリ食べた。そんなヘタを台所でいそいそと糠に漬けている母がいた。あんな昭和時代の西瓜、もう遠く。スーパーのスイカはカットされ「糖度」まで表示している。その横には、さいの目に切られたカップ売りすらある、今の時代。
久し振りに蚊取り線香をだしました。10センチくらいポキッと折り部屋を密閉して点火し、室外に出ます。ワタクシ、あの煙に弱くて蚊を退治する前に、クラクラとワタクシが退治されそうです。10分程度で煙が充満して蚊はコロリのはず、です。この蚊取り線香は10年モノです。
暑かったのでエアコンをON寒くなったので1℃上げてみた設定温度29℃
今や喫煙者は肩身が狭い、とゆうより、犯罪者扱いになりつつある。中毒性のあるものは今後どんどん追いつめられる。でも、麦茶のカフェインすら『ゼロ』にしてしまうとは… 。もはや、健康中毒症、健康依存症とちゃいますぅ?あと10年もしたらアルコール類を人目から隠し桜満開の下で、茶話会している風景しか…おっっ、お茶にもカフェインが…!!
七夕飾りです。もう終わったと思うでしょ?我家は新暦の7月7日から旧暦の七月七日まで(8/28)まで飾ってます。さっき思いついたんですが『棚ボタ的な幸運を願う!』と短冊に書けばよかったかな、、とでも7月7日に登録した「願い」は変更・追加できないらしい。( ??? )
心も体も暑くて熱くてしかたなかったあの夏の合宿のパラパラ動画が完成しました。ワタクシは撮影もバーベキューにも参加しないでひとりニートしてましてこのパラパラで全貌をしりました。へーーっ港に行って花火もやったんやね、、。講師として元8ozで、自動二輪車の撮影界では有名な、森本太一氏をむかえました。BGMはザ・ビートルズ『アンド・アイ・ラブ・ハー』karaokeです。興味のある方もない方も、是非、ご覧くださいませ。
「金持ちになりますように」「家族みんなの健康で」「スタッフの健康と安全をお願い」「商売繁盛」「災いはこないでね」「シロの無事な帰宅を」あ、短冊 買いに行かなあかん!
ただ今、10:45。向かいの深日港駅に10人もいます。こんなににぎわっているホームははじめてかも。恐らく、、兵庫県は淡路島の洲本港から連絡船に乗った10:35着の人たちだろう。次の電車は10:51だ。
毎朝々々朝顔をじっと見ます。愛めでる、とは違って小学生の観察日記のように見ています。日に日に、ツルは10cm 伸びています。
トイレに貼っているカレンダーが右下がりになっているので直した。しばらくしてあ、月が替わっているやん、と7月に。
我家で撮影会をやりました。撮影会とテラスBBQ&花火大会は不参加でTVを見たり、独り酒を飲んでいたり。次の日の日曜日に目覚めたのが正午。妻から「もう、みんな帰ったわよ、」「朝の6時まで話し込んだりして。」と聞いても( 記憶にない… )。階下におりて部屋中を見渡してみても撮影会と酒席した、痕跡がない。8ozのモットー『きれいにして返す。』、つまり『訪問したときよりもきれいにして帰る。』が徹底されていたので、感服。撮影された我家のリビングの風景はモデルルームのようで椅子だとか、テーブルだとかの配置が大幅に動かしているのに、痕跡が無い。BBQや花火大会の、ゴミもない。変化していたのは冷蔵庫に一杯の食材がありちょっと、うれしい邪魔さである。