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びわの花
2012・1・31
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びわの花
2012・1・31
30年以上、昔の話です。あるカメラマンさんのマンションスタジオで夕方、撮影を終えて一息ついていると「マーボーラーメン、喰えへん？」と聞かれ『なんすか、それ？』と聞き返すとラーメンに麻婆豆腐をトッピングしたものだと答えが返り、裏メニューという言葉をその時、はじめて聞きました。配達されてきた奇異なラーメン、そのお味は、とても摩訶不思議で変にうまくかった、でした。それ以来、中華やラーメン屋に入ると「マーボーラーメン」なるメニューないか見渡すんですが、そんなもの、当然、無く。わざわざ注文する勇気もなかったので今まで過ごしていました。が、自分で作ろう！と意を決しきのうの日曜日、とうとう、やりました！インスタントの四川担々麺をベースに汁は1/3の量位にして、麻婆豆腐をトッピング！餃子を焼くのは妻が担当。ハフ！ハフ！、家飯、おいしい、愉快！…… でした。
あっ！ロケ隊やっ ｉｎ 湊町
2012・1・30
寒風にゆれる
2012・1・27
この常滑の壺には聖護院蕪をスライスしたものが詰まっています。きのうまで重しをのせて水が上がるのを待っていましたが、２日目のきのうもあがる様子もないので（ もしや… ）と思い舐めてみたところ（ やっぱ ）（ 甘かった… ）塩と砂糖を間違えていました。塩抜きならぬ砂糖抜きのために一晩、水に浸してきょう、再び、2.5％の塩します。嗚呼…
テストweek
2012・1・26
あては ピーマン塩コンブ
2012・1・25
きのう「つづく…」と書いたんですがきょういくら考えても、書けません。で、「完」にします。ま、炭酸水も色々あらぁな、ってことで。上の写真は日曜日、京都に行ったとき「鶏蛋湯」「エビチリ」「春巻」「水餃子」「白飯」を喰らった、東華菜館のマッチです。クラシックで素敵な建物でした。
日曜の帰りの夕陽
2012・1・24
きのうの日曜日自家製の千枚漬けを食べ終えたので聖護院蕪を求め、京都・錦市場に行きました。４ｋｇ相当を３個を買い求め戦後の食糧買出しスタイルよろしくヒーヒーと電車で大阪に戻ったんです。が、そこで、ワタクシ思い出してしまいました。『炭酸水、飲み比べしたい…』と言って妻から白い目で睨まれながらスーパーの棚から３種類を選び、帰宅。で、感想ですがワタクシの好みは、どうも、強炭酸で飲み後に微かなの甘味があるものがグーかも、と。つづく…
行儀よく ガラン・ガラン に並ぶ人々 （八坂神社）
2012・1・23
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お手手つないで商店街
2012・1・21
雨の帰り道
2012・1・20
先日妻が帰宅途中のスーパーで炭酸水を買ってきた。いつもの球磨焼酎『白岳』を割ってみて驚いた、うまい！のである。こゝ何年来ソーダサイフォンで自家製炭酸水を作ってきたんですがあるきっかけ…コープの週一の宅配を頼むようになって『ただの炭酸水』という名前に惹かれてドン！と24本入りをケースで購入し試してみると、自分で作る面倒臭さがなくソーダサイフォンより少々パンチのある炭酸だなぁと思っていたらその『ただの…』とは言うものの500ｍlで50円位ですが、それが切れたのでで、妻に頼んだのが（ うまい！ ）だったんです。それからというもの炭酸水について考える日々が続いています。
雨の日のおしゃれ 素敵だな。
2012・1・19
一等賞 該当者なし前回に続き、残念です。二等賞 西田恵さん、かな…畳の間だったら、もう少し感情移入できたかな…
金剛山の修行僧？
2012・1・18
みんな疲れてるのね
2012・1・17
上の写真はエジソンお箸です。去年の12月13日に紹介した正しいお箸の持ち方を練習するのもです、が…正月の祝箸を使っている間は休止していました。正月7日の七草粥まで、滑りやすいあの丸箸で四苦八苦の練習の結果、、やゝ正しい持ち方を習得しました！！え～っと、祝箸といえば…使った後、洗わないですよね？おたくもそうでしょ？お箸を洗わないといえば…ワタクシが子供の頃、昭和30年代は箸箱があり、「ごちそうさま」の前にお茶碗に白湯を入れ、チャッチャと洗い？！箸箱に仕舞っていましたよね、みなさんも？あの頃、、お箸を台所で洗った記憶、ナシ。今どきキレイキレイだから考えられませんね…。
シケモクできそう
2012・1・16
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松の内イルミネーション？
2012・1・14
きょうは七色仮面です。あの頃のTVのヒーローは基本、チャチィかった。手拭や風呂敷、学帽とかの小道具でなんとか間に合わせていたが七色仮面は、あの「仮面」が必要で夜店のお面屋で買うしかなかった。で、お面を買ってみて、分かった。２丁拳銃を撃ちながらの高笑い、あの「ファファファー！」などは仮面越しでないと出せない音だと。だから、お面を持ってない子供が七色仮面を真似をするときは口を手で覆って喋るのである。が…かたき役をしてる子が「２丁拳銃、ちゃうんかぁ！？」とよく馬鹿にしていた。
北の空は寒そうだ
2012・1・13
文章が浮かばないのでナショナルキッドです。ワタクシが小学３年生の夏から翌年春で終了した実写ヒーロー番組でした。たった半年でしたが今でも主題歌は歌えます。ナショがなくなったので今ならパナキッドですかね？
晴天 あっ手袋入ってた
2012・1・12
30年前、つまり30才の頃も月表カレンダーで仕事の予定を記入できる余白の多いオシャレで、金額もソコソコ奮発していた。決して、女優さんの着物姿や四季の風景写真ではなく。バブルがはじけた頃大判の日めくりカレンダーを吊るしたこともあった。元来、几帳面じゃ～ないので、２～３年で止した。めくった朝「あ！こんな予定が！」とゆうのがあったりも…去年、100円ショップで見つけたので間に合わせ今年は業者さんに頂いたモノで、充分。スケジュールはもう書き込まなくなった。今はPCだし、仕事関係ならマネージャーである妻がやかましく騒ぐので充ニ分である。カレンダーへの書き込みは「満月日」と「新月日」は必要である。このプラマイ３日間はスタッフ or ワタクシら自身の健康 or 精神面が変調気味になることが多いからである。あ、それと…住吉っさん住吉大社の「初辰参り日」も絶対。気ぃのモンやから、忘れたらあきまへん。
大阪は１５日まで松の内
2012・1・11
20年も昔なら戎っさんになると８ozメンバーと徒党を組んでくり出したもんです。夕方６時くらいに今宮の戎っさんへ４～５人で出掛け、参拝を済ませとあるテントの居酒屋で飲みはじめます、が帰る頃になると10人以上20人近くにも膨れ上がりました。後追いのメンバーが、探し々々、集まるのです。あ、ケータイの無い時代ですよ！！屋台の飲み喰い代って、高いんですね…！普通の居酒屋の２倍はボラれるの、覚悟で。関西以外の人って戎の神を有難がる精神、無いねんてねぇ…商売が大繁盛すんのに、なぁ…上の写真はきのう、住吉大社内の戎っさんを参拝の図です。
初にらみ？
2012・1・10
