野良猫のはずの黒猫『シロ』は開けてやっている扉への恩義の言葉も無く黙って、いつも、定位置で眠りつづける。自覚が足りないので名前を『ノラ』にかえようかと思ったり。
『物事を俯瞰で見る。』と、ゆう話をよく耳にします。対句のように言われるのは『近視眼的に見てはならない、』で、ですねそんなYouTubeを発見しました!NASAが宇宙ステーションからの映像をなんと、ライブで配信しています。BGMは癒し系の音なので、疲れません。きのうの夜天体的月好き人間の妻は目をランランとさせ見入ってました。しまいに、地球儀を持ちだし「あれは、黒海だと思う。」と興奮気味に言うほどでした。物事を超俯瞰で見た気分です。
家から港まで徒歩1分大きな建物が無いので海からの風が休むことがありません。関西ではめずらしい真北の方向に海があるそんな北のベランダの陰にあれは浜っ気をふくんだ空気の流れをまとい日々、おいしくなる。
今年で27歳になる息子が誕生した年に名古屋の自動車メーカーの撮影で照明チームとして東京のカメラクルーと約2ヶ月泊まり込みで、参戦しました。そのとき、きし麺を食べ比べて( これ! )ってゆう製麺所の乾麺をいまだに常備している我家です。最近、我家のきし麺の流行はカルボナーラと明太子です。きし麺にからんで、うまいっす!この日曜日にこのパスタ2種の食材を近所のスーパーで買い出しに行った帰り道、空き地に土筆つくしの森があったのでかなりの本数を摘み取って明太子パスタの上に添えましたらとても、春らしくなりました。
小さな醍醐味やった!あの頃、スタジオではいつも井上陽水の『リバーサイドホテル』が流れていた。
3sの豚肉が2個あります。それぞれを1sに切り分け6個にします。1sのブロック肉に6%の塩をすり込みます。塩60g×6個=360g箱庭に植えているローズマリーを貼りつけてみたり…それぞれをピチットシートに包み3日間冷蔵庫へこれからは気温が上がるので以降、通気性のあるシートで包み冷蔵庫に寝かせて、1sが脱水して700g程度になるのを待ちます。そして、生ハムなんちゃって完成予定は3〜6ケ月ほど。 知らんけど、
【若芽】【和布】【稚海藻】わかめと昆布の違いがそんなに理解できてないワタクシですが、ま、桜と芝桜の違い程度ですかね?ひと月ほど前から鮮魚売り場に生わかめが並ぶようになりました。いわゆる、朝採れのとれとれわかめです。これをしゃぶしゃぶにするとうまいっす! よ。そんな食べ方を覚えたのはこちらに引っ越してからです。ここ深日港あたりは昭和の風景を残した、、つまり、鄙びた田舎で海沿いを歩いていて( あれ…っ! )って不思議な懐かしさをおぼえきょろきょろしてみると上の写真の景色が普通に存在している、そんな漁村でもあります。うん、いいところだ、、。
我家の南、小高い山の頂に一本だけですが桜が五分に咲きました。分かります?中央の電信柱の左上です。見えました?今度、順光で撮ってみます。咲いた咲いた、桜が咲いた。
太陽の角度が変化してるなぁ(今朝⇔12/8)
2016・3・23
きのう、南堀江のオレンジストリートをおのぼりさんの気分で散策しました。ワタクシの中では『家具屋筋』の方に納得し、西区新町の細野ビルヂングに8ozがテナントしていた頃は『立花通り』がしっくりきて覚えた名前なのに…『オレンジストリート』って… けっ!そんな東詰のはずれの『御津神社』の境内では桜が二分咲きでした。ビルに囲まれた喧騒な街の中で。なんでも、ペット御用達?のお願いを聞いてくれるらしい?。
全員集合か、と思いきや…。きのう、もう一匹がフロント勤務していて驚きました。紙粘土の立像8っち〜以外は8oz旅行で石川県、福井県に参加し、撮影モデルをしてそのまま一匹は粉浜で居残り勤務だそうです。紙粘土とか匹とかゆうな!!by 8っち〜達
中学3年生の出来事はビートルズ来日とプレ高校受験だった。動いているビートルズを見るのは初めてではない。映画『ビートルズがやって来るヤァ!ヤァ!ヤァ!』や『ヘルプ!4人はアイドル』で学習済みである。7月1日・夜9時・10チャンネル。前座のブルーコメッツとかその他大勢の『ウエルカム・ビートルズ』とゆう曲のダサさと今は白髪のロケンローラーの人のヘタさにメゲた。次のドリフのつまらないコント演奏に日本人として恥ずかしさを覚えた。そして、ビートルズが客席に尻を向けてチューニングをしたのを( へー )って思ったこと。ポール側のスタンドマイクが固定不完全でくるくる回っていて( スタッフ、気付や! )ま、感想はそんなもんであった。感動もあまり無く、受験勉強のために机に向かった。高校は工業高校と親から決められていたのでそんなに必死にならないでも受かる自信はあったが( ま、いちお〜 )な気持であった。ラジオをつけ、『ABCヤングリクエスト』を聞く。そのコーナーに『心の旅 遠くへ行きたい』があり汽笛が鳴り、列車連結の音が「ガッシャン!」と流れだすと悲しい気持ちになり( あーあっ、工業高校か… )とお先真っ暗気分が ぶり返ったり。『仁鶴の頭のマッサージ』は( 押さえとかんと! )明日、学校に行って皆でワイワイ話題のネタだもん。『いい湯だな』が流れ『唐獅子牡丹』も流れ『バラが咲いた』が流れ『空に星があるように』も流れ園まりの『夢は夜ひらく』が流れ『こまっちゃうナ』も洋楽は『夢のカルフォルニア』だったり、『黒くぬれ!』や『サウンド・オブ・サイレンス』や『夜のストレンジャー』だ。そんな中で、ジェームス・ブラウンの『マンズ・マンズ・ワールド』の曲はイントロのストリングスが入った瞬間に背筋が伸び、ボーカルが聞こえたら、正座したくなる気構えの良い曲だと思ってた。では、そんな時代背景の曲、聞いて&見てやってくださいませ。
高校3年生。朝、7:20にはじまる6チャンネルの『ヤング720』も関口宏、恵とも子、ジュディー・オングも出なくなったのでつまらなく、流し見だったな。国鉄・環状線に乗り学校に向かう。TVや他校では「学園封鎖」とかいって騒いでいるが、呑気で平和な「学園」であったしあんな「運動」も興味がなかった。府立高校なので大阪中からの学友なのでちんちん電車が廃止なったからって嘆いてるヤツや記念乗車券を自慢してるヤツがいる。女子がいれば『サインはV』や『アタックNo1』のTV話しをするだろうがここは工業高校では『ゲバゲバ90分』がせいぜいであった。なにか冗談を言うと「オー、モーレツ!」と返して落としたり「はっぱふみふみ、やん」とお茶を濁したり「クリープを入れないコーヒーなんて」をもじり「○○を○○ない○○なんて」って渋めに決めたりするのが流行りであった。クラスメイトで放送部のヤツは昼休みに洋楽の軽音を放送しているがビートルズをかけない主義なのかいつものベンチャーズの『レッツ・ゴー!』からはじまり、『アクエリアス』『シュガー・シュガー』『ホンキー・トンク・ウイメン』だったりBeeGeesの『若葉のころ』そして『Joke』だった。たまに『黒猫のタンゴ』を流すような茶目っ気のあるヤツだった。学校が終わると親友のTと駅のベンチで日没まで喋り込んだり、中学からの友人の校区にある学生服のままタバコが吸える喫茶店に行り浸ったり、家になかなか帰らないそんな日々を送ってた。で、『I Started a Joke』な曲をお聴き&ご覧くださいませ。
昨夜、妻が「はいこれ」と手渡したのが『ウキウキ!春の8oz旅行』とゆうタイトルの冊子だった。それも8ページ物である。ところどころにウイットがきいていて( 8ozらしいな… )とページを繰りながら、遠い昔を思い出した。小学校6年生『白浜・伊勢志摩修学旅行の栞』だ。50人クラスの全12組だから…、600人の大移動!ひょっとしたら、2グループで日程をずらしたかも、、修学旅行専用列車だった。音楽の先生が作詞作曲した修学旅行の唄を2〜3ヶ月前から練習し、列車の中やバスの移動中、みんなで歌いましたね。女子の風呂場を「おれ、見たでぇ〜!」って奴がいて大騒ぎになりましたね。そんなこんなを思い出した8ozの旅行冊子だった。8ozのHPの扉の写真が楽しそうな旅行をうかがえます。
今日は庭写真無し。春告げる木蓮
2016・3・15
雨に濡れた瓦屋根の風景は心のノスタルジアに耽れます。むかし別々の知人ですが同じ言葉を言ったのを思い出します。「部屋で雨音を聞いていると安堵感が湧いてくる『雨だから学校に行かない』とゆう言い訳をしているから。」まったく別の知人二人ですが不登校だったときの雨物語でした。そんな話もしんみり思い出す今朝の雨です。
「あゝあっ、行っちゃったよ……タオル一本ぶらさげて、白浜に。さて、コンビニで入浴剤でも買うか。」
スモール8「晴れたね!」ビッグ8 「お出かけしようか?」スモール8「ん!」ビッグ8 「泉佐野のイオンモールにしようかそれとも、和歌山の近鉄百貨店に行こうかなぁ。」スモール8「ぼく、伊香保温泉が良い。」ビッグ8 「ん〜、、※〆〜?●?ゞ」
スモール8「雨だね、」ビッグ8「啓蟄だというのに、ね、残念。」スモール8「ケーチツって、なに?」ビッグ8「春の暖かさに誘われて土の中の虫たちや、冬眠してた動物がゴソゴソとうごめきだすんだよ」スモール8「えっ、ぼくって人間だよね?」ビッグ8「あ、いや、それは、その、、」そんなぬるい雨の朝でした。
きのうのパラパラ動画に関して長い話になりそうなので、箇条書きで書きます。1、Aの曲を想定して撮影に臨む / 金曜日・昼2、撮影後の酒の席でBの曲に変更 / 〃 ・夜3、編集を終えYouTubeにアップ / 日曜日 ・夜4、Bは『再生不可』の認定をYouTubeに宣告さる / 月曜日・朝5、Aの曲に変更して再編集しUP / 月曜日・夜6、『再生不可』が消えBの曲も’イキ’となる / 月曜日・深夜で、Aの曲は・BeeGees ”I Started A Joke” 1968ビージーズ 『ジョーク』 昭和43年
そして、Bは・James Brown "It's A Man's Man's World" 1966ジェイムス・ブラウン『マンズ・マンズ・ワールド』昭和41年だから、同じ中野博志くんのパラパラ動画で2種類の楽しみ方ができます。 楽しいかどうかは…?お暇な時間がございましたら、見てください。
先週の金曜日に撮影先生をしました。受講生は、なんと!Aタイプの中野博志くんであります。Aタイプ内の時給アップのテストを受講したのであります。アシストの’動き’のCHテストとその撮影のモデルを兼ねるとゆう珍妙なテストなのであります。’動き’に関してはAタイプとして、普通に優秀。モデルとしてはキメキメで努力派なのでこちら、タジタジ派になるくらいでした。まあ、Aタイプとゆうのは’動き力’は当然ですが撮影進行の’先読み力’も大切な仕事でその線でも普通に優秀でした。また、撮影での安全管理は、特に普通に優秀でした。ギャラアップのテストなのでお客様に切にお願いすることもないのですが、今後ともよろしく中野博志くんをお願い申し上げます。え〜っと、、あ、パラパラ動画は色々とあり明日のupになりますが、その色々がてんてこ舞いの大変で、そんなこんな話はあした述べますので、よろしく。
今朝、『ネコヤナギってモクレンみたいにどっかんと花咲くのん?』と妻に聞いてみたら「ん〜ん、産毛の先にちっちゃいのがポツって、、今、もう咲いてるよ」てゆうんで、アップで見てみたらちょっと、きしょいよな、なんか…。
今朝、はまぐりのお吸い物がでました。サイドメニューはちらし寿司でした。はまぐりの語源は『浜の栗』だそうです。その手は桑名の焼き蛤 の三重県桑名産のはまぐりは漁獲高は少量で国内産の流通では熊本県が多いらしい。上の写真はそんな熊本県産のです。グレる、愚連隊 の語源ははまぐりからきています。二枚貝のはまぐりの一対の貝はぴったりと合い『一生添い遂げる夫婦』になるよう、親が娘に期待をしひな祭りの日に食卓にのせました。その反対に、『ぐりはま』とゆう言葉が江戸時代にあり親の期待のそぐわずに不良になった人を指していった言ったそうです。その『ぐりはま』が『ぐれはま』に転じ『ぐれる』が不良・悪の道に入るの意味になりました。そんな、こんな の今朝のはまぐりが上の写真でありますが、大きさの参考に8っち〜を添えておきます????。
ぬるい陽光の青空に猫も日向ぼっこするのでボサノバを聴いてみた。いい、と思う。
この日曜日に風干し肉を切ってみました。ここ5年くらい生ハム作りをしていますが今回のこの風干し製法のが見た目がとんでもなく美しいです。溜息がでました。